Elbstrand Resort
Jobs & Karriere
Werdet Teil unseres Resort-Teams
Zu unserem Resort, welches direkt an dem wunderschönen Elbstrand auf Krautsand gelegen ist, zählen neben dem Hotel „Elbstrand“ (39 Komfortzimmer und 6 Suiten) und den 3 Ferien- Residenz-Häusern „LEE“ (37 Wohneinheiten), „LUV“ (13 WE) und „Elbaussicht“ (22 WE) auch unser Restaurant „Sandbank“ mit der „Haifischbar“, unser Bistrorante „Krutsander“ und unser Strandbistro „StrandZeit“. Vervollständigt wird das Ensemble durch unseren 650 m² großen Fitness-, SPA- & Wellnessbereich „KörperZeit“, sowie unseren kleinen aber feinen Hofladen „Dit & Dat“.
Ein weiteres Ferienappartementhaus (noch unbenannt) befindet sich aktuell im Bau und wird im Frühjahr 2023 fertiggestellt. Zudem wird unser Fitness-, SPA- & Wellnessbereich „KörperZeit“ vergrößert.
Damit wir weiterhin den höchsten Ansprüchen unserer Gäste in allen Belangen gerecht werden können, braucht unsere Elbstrand-Crew tatkräftige Unterstützung!
Wir sind auf der Suche nach neuen Teamplayern, die die Faszination „Elbstrand Resort Krautsand“ mit uns leben möchten. Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns?
Wenn die „Hands-On-Mentalität“ für dich zusätzlich kein Fremdwort ist, dann ist eines klar: Wir suchen DICH!
Komm‘ an Bord, setz‘ mit uns die Segel und fahr‘ mit uns den nächsten Elbstrand-Resort-Abenteuern entgegen.
Rezeption & Verwaltung
Rezeptionist (m/w/d) in Teilzeit
DEINE AUFGABEN:
Du…
- sorgst für einen freundlichen Empfang unserer Hotel- und Ferienwohnungsgäste
- bist erster Ansprechpartner für alle Gäste vor Ort
- bereitest die An- und Abreisen vor
- bist verantwortlich für den reibungslosen Check-In und Check-Out unserer Gäste
- übernimmst den Kassen- und Tagesabschluss
- stellst Gutscheine aus und verkaufst einige unserer Resort-Artikel
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- liebst es Gastgeber zu sein und den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren
- verfügst im Optimalfall über eine Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder eine kaufmännische Ausbildung – ABER auch Quereinsteiger/innen sind herzlich willkommen
- hast bereits Erfahrungen im Kundenservice und Verkauf (wünschenswert)
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit in der Zeit zwischen 08.00 Uhr und 18.00 Uhr (keine Nachtschicht)
Mitarbeiter für die Reservierung / das Backoffice (m/w/d) in Teilzeit
DEINE AUFGABEN:
Du…
- bist der erste „Kontakt“ für alle Gäste zu unserem Haus
- bearbeitest sämtliche Reservierungsanfragen per Mail und Telefon
- erstellst Angebote für unsere Hoteleinheiten und Ferienappartements
- erkennst die Wünsche der Gäste und nimmst entsprechende Beratungen vor
- erfasst Reservierungen und kümmerst dich um die Reservierungsbestätigungen
- übernimmst die Datenpflege und führst reservierungsrelevante Statistiken/Listen
- unterstützt im Bedarfsfall an der Rezeption z.B. beim Check-In & Check-Out
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- verfügst über eine Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder eine kaufmännische Ausbildung (auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen)
- hast bereits Erfahrungen im Kundenservice und Verkauf
- bist kommunikationsstark und hast im Umgang mit Zahlen keine Probleme
- behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- beherrschst den Umgang mit MS Office (Outlook, Word und Excel)
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit (keine Nachtschicht)
- liebst es Gastgeber zu sein und den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren
Dualer Student (m/w/d) Hotel- und Tourismusmanagement(B.A.)
Du machst in diesem Jahr dein Abitur und suchst noch nach einer Möglichkeit eines dualen Studiums?
Du hast Lust auf einen spannenden und abwechslungsreichen Job in einem jungen und ambitionierten Team?
Du bist gerne Gastgeber und ein Schnack‘ mit dem Gast ist genau dein Ding?
Du bist interessiert an dem Zusammenspiel von allen Abteilungen im Hotel und trägst gerne zur Weiterentwicklung des Unternehmens bei?
Dann bist DU bei uns genau richtig!
Das erwartet Dich in deinem dualen Studium:
• Durchlauf aller Abteilungen – überwiegend Rezeption, Backoffice, Verwaltung und Tagungsabteilung
• Einblicke in Housekeeping, Küche und Service werden gegeben
• Regelstudienzeit: 3 Jahre, 20 Std. pro Woche an der Uni (2 Tage) und 20 Std. pro Woche Praxis im Hotel (3 Tage)
Das bringst du mit:
DU…
- hast dein (Fach-) Abitur
- zeigst Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
- hast Gastorientierung und gute Umgangsformen
- beweist Flexibilität und Organisationsvermögen
- zeigst Verantwortungsbewusstsein
- hast gute Kenntnisse in MS Office Programmen
- hast ein schnelles Auffassungsvermögen
- besitzt idealerweise erste praktische Erfahrungen (durch ein Praktikum) in der Hotellerie / Gastronomie (keine Voraussetzung!)
- hast sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Assistenz des Hotel-Managements (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (mind. 32 Stunden)
DEINE AUFGABEN:
DU…
- arbeitest vertrauensvoll mit dem Hotelmanager zusammen und unterstützt ihn bei allen administrativen, organisatorischen und operativen Aufgaben
- wirkst bei der Optimierung von Prozessen mit und stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher
- bereitest Projekte vor, setzt diese in Abstimmung mit dem Hotelmanagement um und übernimmst Analyse- und Rechercheaufgaben
- bearbeitest eingehende Anrufe, E-Mails und andere Korrespondenz im Namen des Hotelmanagements
- unterstützt bei der Bearbeitung der Reservierungs- und Tagungsanfragen sowie bei der Rechnungserstellung
- übernimmst die Datenpflege und führst reservierungsrelevante Statistiken / Listen
DAS BRINGST DU MIT:
DU… - verfügst über eine kaufmännische Ausbildung oder ein abgeschlossenes Studium
- hast idealerweise bereits einige Jahre Erfahrungen in der Büroarbeit vorzuweisen
- bist bereit für den nächsten Karriereschritt und Verantwortung zu übernehmen
- arbeitest strukturiert, gewissenhaft, sorgfältig und hast ein gutes Zahlenverständnis
- verfügst über eine sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- beherrschst den Umgang mit MS Office (Outlook, Word und Excel)
- liebst es Gastgeber zu sein und hast jeder Zeit ein offenes Ohr für unsere Gäste
- bist bereit zur Wochenendarbeit
Restaurant
Alleinkoch (m/w/d) in Vollzeit
DEINE AUFGABEN:
- Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen
- Zubereiten von Fisch und Seafood
- Zubereiten von Pizza und Salaten
- Organisation eines Restaurants/Bistros
- Dokumentation nach HACCP
DAS BRINGST DU MIT:
- Staatlich geprüfte Ausbildung zum/zur Koch/Köchin von Vorteil, oder Berufserfahrung
- Freude an der Arbeit im Team
- Organisatorisches Talent, flexibel einsetzbar
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Motivation
- Sprache deutsch (wünschenswert)
DAS BIETEN WIR DIR:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Arbeitskleidung
- Pünktliche Überweisung deines Lohns
- Fahrtkostenbeteiligung, PKW oder öffentliche Verkehrsmittel
- feste Aushilfe für Spüle und Pizza
ARBEITSZEIGEN:
- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht (14:00 – 22: Uhr)
- Mittwoch bis Sonntag
Köche (m/w/d) in Voll-/Teilzeit oder auf 520,00 EUR-Basis
DEINE AUFGABEN:
Du…
- kochst im täglichen à la carte Geschäft zwischen 120 bis 180 Gästen
- richtest Speisen optisch ansprechend an
- bereitest Speisen für Veranstaltungen, Caterings und den Brunch vor
- lässt deiner Kreativität bei der Menüerstellung freien Lauf und bringst dich aktiv mit ein
- übernimmst die Warenkontrolle und sorgst für die sachgerechte Lebensmittel-Lagerung
- überwachst die Einhaltung der HACCP Vorschriften
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- hast bereits Berufserfahrungen
- kannst generell auf allen Posten in der Küche kochen
- bist motiviert, flexibel und belastbar
- hältst deinen Arbeitsplatz ordentlich und sauber
- behältst einen kühlen Kopf, wenn es mal heiß hergeht
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit (Veranstaltungen, Brunch, Mittagstisch, Abendkarte)
Küchenhilfen (m/w/d) in Voll-/Teilzeit oder auf 520,00 EUR-Basis
DEINE AUFGABEN:
Du…
- bist bereit für sowohl Frühstücks- als auch Abenddienste (je nach Absprache)
- betreust das Frühstücksbuffet und sorgst für gefüllte Platten, einen vollen Brötchenkorb, geschnittenes frisches Obst und Gemüse etc.
- erledigst leichte Küchenarbeiten wie z.B. Salatposten auffüllen, diverse Vorbereitungsarbeiten etc.
- bist zuständig für die Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenequipment
- lagerst Lebensmittel sachgerecht ein
- unterstützt die Köche mit Rat und Tat
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- kennst Dich mit Hygiene aus
- bist motiviert, flexibel und belastbar
- hältst deinen Arbeitsplatz ordentlich und sauber
- behältst einen kühlen Kopf, wenn es mal heiß hergeht
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit
Servicemitarbeiter (m/w/d) in Voll-/Teilzeit oder auf 520,00 EUR-Basis
DEINE AUFGABEN:
Du…
- bist gerne Gastgeber
- übernimmst Verantwortung für eine eigene Station
- wirkst sowohl im à la carte – Geschäft, als auch auf Veranstaltungen mit
- unterstützt bei der Veranstaltungsvorbereitung
- gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf
- stellst sicher, dass die Gäste das Restaurant zufrieden und glücklich verlassen
- gehst professionell mit Problemstellungen um und bist lösungsorientiert
- hältst die vorgegebenen Servicestandards selbstverständlich ein
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- hast Erfahrung im Servicebereich (wünschenswert)
- bist motiviert, zuverlässig und belastbar
- strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus
- hast Spaß daran, den Gästen eine super Zeit zu bereiten
- besitzt Warenkenntnisse (Getränke und Speisen) (wünschenswert)
- arbeitest strukturiert, ruhig und gastorientiert
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit
Reinigung
Reinigungskräfte (m/w/d) in Voll-/Teilzeit oder auf 520,00 EUR-Basis
DEINE AUFGABEN:
Du…
- sorgst für absolute Sauberkeit in allen öffentlichen Räumlichkeiten des Resorts
- bist verantwortlich für die Reinigung der Ab-/Anreisezimmer und Appartements
- frischst die Bleibezimmer für den Tag und die nächste Nacht auf
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- hast einen ausgeprägten Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- bist engagiert, zuverlässig und arbeitest gerne im Team
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit
- gehst sicher mit der deutschen Sprache um
Wellness, Spa & Fitness
Fitnessclub-Mitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit
DEINE AUFGABEN:
Du…
- sorgst für einen freundlichen Empfang unserer Fitness- und SPA-Gäste
- unterstützt die SPA-Rezeption bei der Terminverwaltung
- kümmerst dich um das Reinigen der Handtücher
- stellst Gutscheine aus und verkaufst einige unserer Supplements
- übernimmst den Kassen- und Tagesabschluss
- kümmerst dich um die Pflege der Geräte
- leitest eigene Gruppenfitnesskurse im Kursraum und im Wasser
- übernimmst die qualifizierte Betreuung und Beratung von Mitgliedern und Gästen auf der Trainingsfläche
DAS BRINGST DU MIT:
Du…
- liebst es, die Mitglieder und Gäste für den Sport zu begeistern und ihnen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen
- trittst gast- und teamorientiert auf
- verfügst über eine Ausbildung als Sport und Fitnesskauffrau/-mann oder hast Interesse und Erfahrung im Sportbereich
- bist bereit zur Wochenend- und Schichtarbeit (keine Nachtschicht)
- hast bereits Erfahrungen im Kundenservice und Verkauf
- Kurserfahrung und anerkannte Lizenzen
- liebst es Gastgeber zu sein und den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren
Telefon: 04143 – 9120 660 oder – 661
E-Mail: koerperzeit@elbstrand-resort.de
Ausbildungsplätze
- Koch / Köchin (m/w/d)
- Restaurantfachmann/frau (m/w/d)
- Hotelfachmann/frau (m/w/d)
Was für das Elbstrand Resort als Arbeitgeber spricht:
- Feiertagszuschläge
- freie Nutzung des Fitness-, SPA- & Wellnessbereichs
- Mitarbeitervergünstigungen bei verschiedenen Hotelleistungen
- Arbeitskleidung wird in einigen Abteilungen / Bereichen gestellt
- ansprechende Bezahlung
- abwechslungsreiche Tätigkeiten
- entspanntes Arbeitsklima
- kurze Entscheidungswege
- Mitarbeiter-Getränke werden zur Verfügung gestellt
Bewerbungen
Werde Teil vom Elbstrand Resort
Eure vollständigen Bewerbungsunterlagen sendet ihr uns bitte vorzugsweise als PDF-Datei an:
Elbstrand Resort Krautsand GmbH & Co. KG
z.Hd. Frederick Dahlke
Elbstraße 1
21706 Drochtersen
Solltet ihr vorab Fragen zu unseren Stellenausschreibungen haben, so setzt euch gerne telefonisch mit uns in Verbindung:
